Обратный звонок
Представьтесь, мы вам перезвоним.
Константин Ивлев — Биография
Константин Ивлев — Биография.

Константин Ивлев — Биография.

14 Октября 2021 662
5 мин.
Карьера шеф-повар, телеведущий
Дата рождения 12 января 1974 г
Возраст 50
Место рождения Москва, СССР
Рост 184
Семейное положение женат
Соцсети

Детство и юность

Мир увидел Константина Ивлева 12 января 1974 года. Он появился на свет в городе Москве, но, несмотря на это, все ранние годы провёл за границей из-за работы отца и матери. На родину семья вернулась, когда мальчику было 12 лет.

В школе Ивлев был практически двоечником, поэтому не пошёл в 10-й класс. Поразмыслив о взрослой жизни, он решил связать себя с кулинарным мастерством, потому что с детства любил возиться с мамой на кухне. И пошёл изучать азы кулинарии в училище, чтобы воплотить задуманное в жизнь.

Константин Ивлев — Биография

Карьера

Окончив училище, Константин отслужил в армии и только потом начал строить карьеру. Он начинал свой путь с институтской столовой, где обслуживались сотни людей каждый час. Далее ему довелось работать в самых разных ресторанах: от «Стейк

Хауса» и «Ностальжи» до элитных заведений на Рублёвке. В 24 года он стал руководить рестораном «Репортёр» и получил приставку «шеф».

С 2000 годов Ивлев стал разрабатывать авторскую кухню и начал сотрудничество с Аркадием Новиковым. Получил три награды на кулинарных соревнованиях, а затем три раза стал «шефом года» по версии ряда популярных изданий.

Константин никогда не останавливался в развитии как повар и постоянно пополнял свои кулинарные знания. Ему довелось посетить десятки мастер-классов России и Европы. Позже он решил заняться преподаванием и открыл школу для поваров «Ask the chef». Проект был запущен в содружестве с Юрием Рожковым.

После пройденного пути Константин понял, что русская кухня гибнет под советскими установками, и захотел изменить положение вещей. Так и родилось шоу «Спросите повара», где рассказывалось об интересных рецептах, которые можно повторить дома. Благодаря позитивной подаче информации Ивлев быстро обзавелся поклонниками, которые стали наблюдать за его деятельностью.

Константин Ивлев — Биография

Спустя некоторое время на телеканале «Кухня ТВ» выходят 2 шоу, где Ивлев выступает в роли ведущего: «Моя-твоя еда» и «Вкус по карману». Ему также довелось участвовать в шоу «Среда вкуса».

В 2016 году Ивлев появляется на канале «Пятница» в шоу «На ножах». Он открыто противостоит халатному и непрофессиональному отношению, которое стали демонстрировать его коллеги-повара.

И хоть аудиторию до сих пор шокируют не совсем цензурные выражения Константина, его всё равно продолжают поддерживать. После комментариев от Ивлева заведения меняют имидж и начинают новый виток своего развития.

Константин Ивлев обожает запускать новые проекты, поэтому шеф-повар открыл много заведений среднего размера по всей Москве. В 2018 году он открыл два ресторана в Нижнем Новгороде. Также он занимается ребрендингом ресторанов и ответственен за детскую площадку Moster Hill.

У знаменитого шеф-повара также выпущено несколько книг: «Моя философия кухни», «Россия готовит дома» и «Готовим на раз, два, три», где он готовил совместно со своим сыном. Шеф-повар публикует рецепты и рассказывает о своём подходе к кулинарии, а также делится фрагментами из биографии.

Человек, которого боятся все рестораторы, известный ведущий и «российский Гордон Рамзи» — именно так называют знаменитого на всю Россию повара. Константин Ивлев получил широкую популярность после участия в шоу «Адская кухня» и «На ножах», а сам он считает свою профессию сродни сапёрам: одна ошибка, и всему придёт конец.

Личная жизнь

Первая жена Мария подарила ему дочку Марусю и сына Матвея. Ранее сам Ивлев рассказывал, как он опоздал на первую встречу с будущей супругой и преподнёс оригинальный подарок в виде пирожков, а также гордился крепким браком.

Но в июне 2020 года пара поразила всех новостью о разводе. Истинная причина расставания замалчивается, но сам Ивлев рассказал, что Мария начала его пилить, и он сбегал от этого на работу.

Константин Ивлев — Биография

Однако после развода он моментально нырнул в ещё одни отношения, на этот раз со студенткой журфака МГУ Валерией Куденковой. В начале 2021 пара сыграла свадьбу, а 5 марта прошло венчание.

Сейчас Ивлев продолжает участвовать в популярных телешоу на кулинарную тему. Помимо этого, он продвигает собственный YouTube-канал, где регулярно публикует простые рецепты, которые может повторить каждый.

Константин Ивлев — Биография.

Отправить заявку на размещение биографии

Другие биографии