Дорогие читатели, на днях мы провели интервью с Мовсесом Ерицяном – владельцем сервиса по доставке шашлыка в городе Красноярск. Мовсес рассказывает о том, как навыки приготовления еды, привитые в детстве, помогли открыть свой бизнес, а умение руководить – построить успешную команду, нацеленную на качественную работу с клиентами. Мовсес, ваша компания занимается доставкой шашлыка в горо...
Максим Лызо – один из лучших кулинаров по версии «Мастер шеф». Он является автором и ведущим кулинарного шоу на телеканале ТНТ int, шеф-поваром американской мировой компании, а его видео в социальных сетях набирают миллионы просмотров. Максим рассказал PERSONO о том, как научился готовить, почему талант – это не главное и какой самый важный ингредиент кладет в блюдо. Максим...
Завтрак — это важная часть рациона, потому что он определяет настроение и энергию на весь день. Завтрак помогает запустить обмен веществ, улучшить работу пищеварительной системы и предотвратить переедание в течение дня. Кроме того, завтрак способствует улучшению памяти, концентрации и настроения. Для того, чтобы завтрак был полезным и питательным, нужно выбирать продукты, которые содержат бе...
Случалось ли Вам терять вкус к жизни? Знакомы ли те ощущения неуверенности и безысходности, которые присуще этому состоянию? Наша сегодняшняя героиня Марина Слаква, известный блогер поделилась сокровенными переживаниями о том, как она превратила стрессовую ситуацию в ресурсную и назвала её "Сырной полицией". Марина, рады приветствовать Вас! Давайте вернёмся к истоку вашей ...
С древности люди интересовались тем, как питание влияет на человека. В каждой культуре на протяжении сотен лет складывались определенные пищевые привычки, соответствующие ареалу обитания и социальному строю определённого общества. Все эти традиционные системы питания не годятся для современного человечества, живущего в эпоху масштабного промышленного производства и урбанизации. В обществе процвета...
Николай Мальцев — основатель сети мясных магазинов «ФерМама» с оборотом 92 000 000 рублей за 2022 год. Предприниматель открыто делится «внутрянкой» бизнеса в телеграм-канале и продолжает успешно развивать сеть по франшизе. Николай рассказал PERSONO, как открыл первый магазин, дал советы молодым предпринимателям и поделился планами на будущее. Никол...
Алина Белобородова — кондитер, который может сотворить произведение искусства из шоколада. Невероятные сладкие скульптуры и букеты способны растопить любое сердце, а заказы доставляют во все уголки России. Алина поделилась с PERSONO секретами кондитерского дела, рассказала о самых интересных композициях и о том, какой шоколад считает лучшим. Алина, расскажите, пожалуйста, с чего началась и...
Для того чтобы окунуться в атмосферу Италии, отведать гастрономические шедевры национальной кухни, необязательно покидать Москву, можно просто посетить один из 13 ресторанов холдинга Gourmet Alliance. Высокого уровня сервис и привычные итальянские блюда, обыгранные по-новому, придутся по душе даже самому капризному гурману. Подробнее о холдинге, особенностях кухни заведений и способах продвижения ...
Анжелика Созоник знает секрет, как вкусно есть и худеть. В своём инстаграм-аккаунте она охотно делится рецептами блюд, которые не вредят фигуре. Блогеру доверяют более миллиона подписчиков, а ещё она скинула 26 кг за несколько месяцев. Анжелика поделилась рецептами самых вкусных и популярных ПП-блюд. Приятного аппетита! Суп-пюре из тыквы Первым делом нужно разрезать тыкву пополам, очистить от к...
Анастасия Нарайкина — кондитер, который создаёт авторские торты. Она вкладывает душу в каждый кусочек кондитерского изделия и использует только натуральные ингредиенты. Анастасия рассказала PERSONO про самые необычные заказы, о том, какие продукты не стала бы класть в торт и почему кулинарные шедевры по ГОСТу самые вкусные. Анастасия, расскажите, пожалуйста, о себе. Родилась я в неб...
