Обратный звонок
Представьтесь, мы вам перезвоним.
Логотип сайта
2021-08-30

ТОП-10 ПП-блюд от Анжелики Созоник. Блогер, похудевшая на 26 кг за 8 месяцев рассказала, как вкусно есть и худеть

30 Августа 2021 116
Логотип сайта
2021-07-28

Анастасия Нарайкина о создании авторских тортов. «Я вкладываю душу в свои работы, в подробностях помню каждый заказ: как я его создавала, какое у меня было настроение и погода за окном…»

28 Июля 2021 116
Логотип сайта
2021-07-25

Дмитрий Винничук о винном заводе «Мильстрим». «Наша миссия — производство и поставка вин без лишних наценок, в качестве которых можно быть уверенными»

25 Июля 2021 131
Логотип сайта
2020-08-15
15 Августа 2020 536

Современному человеку сложно представить, что деликатесы, подаваемые в дорогих ресторанах, когда-то считались пищей для низших слоев общества. Широко известно, что всеми любимая пицца когда-то создавалась как еда простых рабочих и люде с низкими доходами. Но мало кто знает, что блюда, за которые вам прийдется выложить не одну тысячу с ресторане, всего несколько десятилетий назад не стоили практически ничего и даже использовались в качестве удобрения в полях. Суши Первый прототип "суши" был создан еще в шестом столетии нашей эры. Но не в качестве блюда, а как дешевый способ сохранить сырую рыбу. Так как бедняки в древней Японии не могли ничего себе позволить,кроме рыбы, они нашли...

Логотип сайта
2020-08-12
12 Августа 2020 613

Начало дня в разных странах Как известно, завтрак это залог хорошего дня и прекрасного настроения. Как покушает человек утром, так пройдет и весь его день. В разных странах с раннего утра на столе изобилие совершенно непохожих друг на друга продуктов : фрукты, тосты, яичница, овощи, мясо. Журнал PERSONO представляет подборку завтраков, которые подают на стол в различных уголках мира. Испания По утрам испанцы любят побаловать себя сладостями: чуррос с шоколадом. Это тонкие трубочки из теста, которые подаются с горячим шоколадом в виде соуса. Австралия Австралийцы любят проводить на кухне часами, они готовят блюда для семьи и друзей, а завтрак в их стране – отдельный ритуал....

Логотип сайта
2020-08-11
11 Августа 2020 583

Рестораны, которые обязательно стоит  посетить киноману В наше время существует огромное количество баров, ресторанов и кафе. Дизайн каждого неповторим и оригинален, но самое большое впечатления оставляют после себя тематические рестораны, особенно те, которые мы когда-то видели в кино. Мир сериала «Игра Престолов» в Вашингтоне  (США) Вашингтонский паб Pop Up Bar, который полностью преобразовался в тематику нашумевшего популярного сериала по мотивам рассказов Джорджа Мартина «Песнь Льда Пламени». При входе в этот бар ты будто попадаешь на съемочную площадку, вокруг те же декорации, которые поражают своей схожестью с атрибутикой сериала.  Если пройти...

Логотип сайта
2020-08-09
09 Августа 2020 327

Все мы любим вкусно и много поесть. Особенно в приятной атмосфере и интересной компании. Практически у каждого есть любимое заведение, по разным причинам, возможно вы в восторге от меню или же качества обслуживания, а может быть у заведения есть своя "изюминка", которая близка именно вам. При правильном выборе заведения вечер может стать незабываемым. А если при этом есть возможность испытать новые ощущения не только в гастрономическом плане, то это приятно уже втройне. Мы подготовили для вас подборку самых необычных ресторанов мира, ради которых стоит отправиться в путешествие и попробовать что-нибудь новое. 1. Ужин на небесах. Идея приобрела огромную популярность во всем мире...

Логотип сайта
2020-06-14
14 Июня 2020 434

Понятие хюгге пришло к нам из Скандинавии, но уютный стиль жизни полюбился людям со всего мира. Теплое какао, свечи, природные материалы и, конечно же, еда – все это неотъемлемые части этой культуры. Но не стоит думать, что в «еду по-хюгге» входит только датская или норвежская кухня: любое блюдо можно сделать по-настоящему уютным, если приложить к этому немного усилий. Начнем с основ: какая еда вас радует? И сейчас речь идет не о покупных шоколадках или фаст-фуде… Найдите то, что приносит вам удовольствие – от приготовления до поедания. Например, полтора года назад я обнаружила в себе любовь к тесту. Помимо поедания аппетитных булочек, мне нравится его замешива...

Логотип сайта
2020-02-01
01 Февраля 2020 793

Серей Миронов: «Сегодня не время ресторанов» Ресторатор Сергей Миронов о главных фишках ресторанов «Мясо&Рыба», нерентабельности бизнеса и строгости франшизы. Сергей, скажите, почему ваших ресторанов два названия – «Мясо&Рыба» и «Meat&Fish»? Это немного смущает, они отличаются чем-то? Я вам объясню. Зарегистрировано два названия: «Мясо&Рыба» и «Meat&Fish». «Мясо&Рыба» запатентовано на территории РФ, а «Meat&Fish» запатентовано в разных странах, в том числе и в США. Название «Meat&Fish» висит на одном из ресторанов в Москве, чтобы товарный знак р...

Логотип сайта
2020-01-31
31 Января 2020 521

Мы – то, что мы едим. Как мы изменимся в течение 10 лет, узнаем в этой статье.  Мир сейчас настолько меняющийся, что не успеваешь следить за новыми, современными технологиями, открытиями и изобретениями. Вроде всё движется к автоматизации и роботозаменителям, а вроде всё же остается достаточно место человеческому и ручному. Может и еда станет более технологичной? Или нет... Food tech Сейчас у нас в телефоне есть всевозможные приложения, в том числе и по доставке еды. Многие жители мегаполисов давно уже отказались от длинных очередей в продуктовых гипермаркетах и всегда ожидают дома курьера с едой. Директора таких доставочных платформ и вовсе уверенны, что через 5 лет люди перест...

Логотип сайта
2020-01-22
22 Января 2020 596

Как фудблогер и активный пользователь инстаграм, мой список 20 продуктов, которые непременно нужно попробовать базируется на двух принципах: это продукты, которые имеют действительно необыкновенный, интересный вкус. И вторая категория – продукты, которые очень фотогеничны и популярны в инстаграм, и просто сделать их фотографию, выложить в инсту, чтобы быть в тренде собрать много лайков. Первая десятка продуктов с необычным вкусом и видом: 1. Мистический дуриан, фрукт с жутко неприятным ароматом и при этом невероятно потрясающим вкусом. 2. Фейхоа. Интересный маленькая зеленая ягода, по вкусу напоминает клубнику, а при измельчении немного похож на киви. 3. Улитки. Вкус их можн...

Логотип сайта
2020-01-12
12 Января 2020 683

В предверии Нового года нам удалось пообщаться с основателями интересного стартапа по производству алкогольных конфет и больших мармеладных мишек - Михаилом Сидаковым. Михаил, откуда появилась идея производить алкогольные конфеты? Сами Вы выпиваете, любите ли алкоголь? На самом деле, в нашей линейке 2 вида продукции: необычные мармеладные конфеты Jelanie by S&h из любимых алкогольных напитков и самые большие мармеладные мишки Mr. Marmi. Если конфеты у нас алкогольные, то мармеладные мишки не содержат алкоголя и ориентированы, в первую очередь, на детей и их родителей. Идея мармеладных конфет с алкоголем появилась у моего компаньона Кирилла Цибизова во время поездки в США. Там на веч...

Логотип сайта
2019-12-25
25 Декабря 2019 602

Новогодний стол – особый фетиш россиян. Каждый год складывается ощущение, что мы живем только ради одной ночи. С одной стороны это немного странно, с другой – это прекрасно, в любом возрасте мы допускаем возможность чудес и волшебства. Роман Морозов - гастроэксперт и фудблогер рассказал нам о том какие же новогодние закуски украсят его стол 31 декабря. Россияне не жалеют денег на новогодний стол, суеверие «как встретишь новый год, так его и проведешь» одно из самых популярных в нашей стране. Из детства у меня ассоциации с новым годом – самые вкусные дефицитные конфеты «Мишка» и «Грильяж», брауншвейгская колбаса в «новог...