Коротко: главные турецкие подарки — лукум и пахлава, турецкий чай и кофе вместе с джезвой, специи, хлопковые полотенца и пештемали, керамика, амулеты от сглаза «назар», оливковое масло и мыло. Вывозить антиквариат без разрешения запрещено.
Сладости
- Лукум — классический, с фисташками, гранатом, розой. Лучше брать в коробках с датой изготовления или развесной в кондитерских.
- Пахлава — везут в герметичных коробках: она хранится около двух недель.
- Халва кунжутная и пишмание — «сахарная вата» из муки и сахара.
- Сушёные фрукты и орехи: инжир, абрикосы, фисташки.
Чай, кофе и специи
- Турецкий чай — чёрный, крупнолистовой, и яблочный гранулированный чай, популярный у туристов.
- Турецкий кофе очень тонкого помола и медная джезва к нему.
- Специи: сумах, пул бибер (хлопья красного перца), кумин, шафран — последний часто подделывают, дешёвый «шафран» обычно сафлор.
- Гранатовый соус — кисло-сладкая заправка для салатов и мяса.
- Стаканы-тюльпаны «армуды» для чая.
Текстиль
Турция известна хлопком. Популярны махровые полотенца, халаты, постельное бельё, а также пештемаль — тонкое хлопковое полотенце-палантин, которое быстро сохнет и занимает мало места в чемодане.
Сувениры
- Назар — синий стеклянный «глаз» от сглаза: брелоки, подвески, настенные украшения.
- Расписная керамика — тарелки, пиалы, изразцы с тюльпанами и гранатами.
- Светильники-мозаики из цветного стекла.
- Оливковое масло и мыло на его основе — хороший недорогой подарок.
- Изделия из кожи — куртки, сумки, ремни; качество сильно различается, выбирайте внимательно.
Где покупать
- На рынках и базарах принято торговаться: начинайте примерно с половины названной цены.
- В супермаркетах сладости, чай и специи часто дешевле, чем в туристических лавках.
- Покупки на крупные суммы в магазинах с программой возврата налога можно частично вернуть при вылете — спросите об этом у продавца.
Что нельзя вывозить
- Антиквариат и старинные предметы без разрешения музейных властей — нарушение закона, за это грозит серьёзное наказание.
- Камни, черепки и предметы с археологических памятников.
- Ковры старше определённого возраста — только с документами из магазина.
Сохраняйте чеки на ковры, украшения и дорогие вещи — их могут попросить показать на таможне.
Итог
Самые удачные подарки из Турции — лукум, пахлава, чай и кофе с джезвой, специи, хлопковые полотенца и «назар». Торгуйтесь на базарах, сравнивайте цены в супермаркетах и не покупайте то, что похоже на антиквариат.
Источники: правила перевозки пассажиров ОАО «РЖД»; таможенные правила стран назначения; путеводители.
