Космонавт Иван Вагнер на встрече со школьниками и студентами в Кирове рассказал, что экипажи МКС чаще всего просят прислать на станцию аджику и перец.
Космонавт Иван Вагнер на встрече со школьниками и студентами в Кирове рассказал, что экипажи МКС чаще всего просят прислать на станцию аджику и перец.
Объяснение оказалось простым и вполне земным. По словам Вагнера, сами вкусы в космосе не меняются, зато меняются желания: космонавтам на орбите больше всего хочется острого, соленого, сладкого и кислого. «Вот поэтому просят аджику прислать на станцию, перец, что-то такое», — цитирует космонавта «Российская газета».
Отдельная история — кислое. Вагнер пояснил, что в первые дни в невесомости его особенно хочется, потому что укачивает. Иначе говоря, тяга к кислому сильнее всего именно в начале полета, когда экипаж только привыкает к жизни без веса и к укачиванию.
Есть и технические ограничения, о которых на Земле не задумываются. По словам Вагнера, на МКС нет сыпучих специй. Поэтому соль на станции используют растворенной в воде, а перец — в масле. На этом фоне просьба прислать аджику выглядит вполне логичной: экипажу не хватает яркого вкуса, а привычные способы приправить еду на орбите недоступны.
Вагнер знает быт станции не понаслышке. Он дважды летал в космос в качестве бортинженера. Первый полет, в 2020 году, продлился 196 суток, второй, в 2024–2025 годах, — 220 суток. О еде на орбите он судит по опыту двух длительных экспедиций.
Рассказ космонавта — редкая возможность увидеть МКС не как лабораторию, а как дом, где люди скучают по вкусу привычной кухни. Каких именно продуктов и в каком количестве ждут на станции в ближайших грузовых миссиях, Вагнер не уточнял.
